Qui est Olivier DAUVERS ?
Ingénieur agricole de formation, Olivier DAUVERS est aujourd’hui l’un des experts les plus reconnus du commerce et de la consommation en France. Journaliste, éditeur et conférencier, il analyse depuis plus de 30 ans les évolutions de la grande distribution avec un regard affûté et accessible.
Fondateur des Éditions DAUVERS, référence dans l’info-retail, il intervient quotidiennement sur RTL et M6 dans les émissions Ça peut vous arriver et Les Secrets de la Conso, où il partage ses analyses sur les prix, les tendances et les comportements d’achat.
Son credo : rendre compréhensible ce que nous vivons tous, en rayon comme en caisse. Avec clarté, humour et un solide ancrage terrain, il nous aide à mieux saisir les enjeux du commerce d’aujourd’hui… et de demain.