Focus Commerce : une publication de la CCI Nantes St-Nazaire pour décrypter les évolutions du commerce et de la restauration
Avec 14.351 établissements recensés en Loire-Atlantique, le commerce de détail, la restauration et les services aux particuliers constituent un des piliers de notre économie, mais aussi un élément structurant pour le quotidien de ses habitants et l’aménagement des centres-villes, centres-bourgs, périphéries et ruralités du département.
Entre essor du commerce en ligne, nouveaux comportements d’achat, problématique de pouvoir d’achats, etc., les professionnels sont confrontés à des transformations majeures qui redessinent en profondeur les équilibres du secteur et les stratégies d’aménagement du territoire.
Première édition de « Focus Commerce »
Face à ces mutations et nouveaux enjeux sociétaux, la CCI Nantes St-Nazaire publie la première édition de « Focus Commerce ».
« La vocation de cette publication est de décrypter, d’apporter des clés de compréhension et d’objectiver la situation du secteur pour les professionnels et acteurs économiques, en se basant sur des données statistiques nationales, départementales et locales », souligne Hugues Frioux, vice-président CCI Nantes St-Nazaire en charge du Commerce.
Trimestriel, chaque numéro de « Focus Commerce », diffusé par voie d’e-mailing et téléchargeable sur le site de la CCI Nantes St-Nazaire, proposera un zoom sur la situation du commerce, de la restauration et des services aux particuliers à l’échelle d’un territoire de Loire-Atlantique ; le premier numéro publié début mai se penchant spécifiquement sur la métropole nantaise.
Le prochain numéro de « Focus Commerce » se penchera sur les territoires des Communautés de Communes du Pays d’Ancenis, de Sèvre et Loire, et de la Communauté d’Agglomération de Clisson Sèvre et Maine Agglo.
Dans ce premier numéro de « Focus Commerce », les lecteurs trouveront par ailleurs des éléments permettant de décrypter les évolutions du secteur à l’échelle nationale (tendances de consommation, emploi, comportement d’achat…).
Parmi les données à découvrir dans Focus Commerce
Le commerce en France : à qui profite les principales évolutions ?
- Budget des ménages : évolution des arbitrages (INSEE 2025)
Un arbitrage de la part des ménages en faveur des dépenses en service (+6 points) aux dépens des achats de biens.
- E-Commerce : un canal de distribution à part entière
73,3 % des Français ont acheté en ligne en 2024 (FEVAD).
Le e-commerce représente 2 % de l’emploi salariés pour le secteur du commerce (Fédération des Acteurs du Commerce dans les Territoires).
- L’emploi dans le commerce et la restauration
En France, 2,8 millions de salariés travaillent dans un point de vente du commerce ou de la restauration (INSEE, 2022).
Entre 2019 et 2024, on assiste à un transfert des emplois salariés de l’équipement de la personne vers la restauration et les commerces alimentaires (Fédération des acteurs du Commerce dans les territoires, 2024).
Focus territoire : zoom sur le secteur du commerce à l’échelle de Nantes Métropole
- Etat des lieux des points de vente
L’évolution du nombre de points de vente sur la métropole nantaise est quasi-stable entre 2015 et 2025, passant de 6867 à 6813 locaux commerciaux (Observatoire des Locaux Commerciaux CCI Nantes St-Nazaire, 2025). On note ici un léger recul depuis 2020 du nombre de points de vente dans les zones commerciales.
- Vacance commerciale dans l’hypercentre de Nantes
Au premier trimestre 2026, le taux de vacance commerciale s’établit à 8,4 % pour l’hypercentre de Nantes, contre 7,9 % au dernier trimestre 2025 (relevé CCI Nantes St-Nazaire). En France, le taux de vacance commerciale est de 11,6 %.
- Les locaux commerciaux par type d’activités
Sur la période 2015-2025 on note une hausse continue du nombre de restaurants et bars sur la métropole nantaise, les autres secteurs étant en léger recul sur cette décennie (Observatoire des Locaux Commerciaux CCI Nantes St-Nazaire).
- Les principaux enjeux pour les commerçants, restaurateurs et services aux particuliers
Pour les professionnels du commerce, de la restauration et des services aux particuliers, le premier enjeu à venir pour les prochains mois concerne leur niveau de trésorerie, devant les enjeux RH (fidélisation, turn-over, mobilisation des équipes) et la hausse du prix des matières premières (enquête de conjoncture CCI Nantes St-Nazaire, janvier 2026).
